二度揚げ（焼き）

こんばんは。

半分休みな気分でございます。

肉が食べたくて
デルモンテのカットトマトを安売りで２パック入手してあったのをひとつ使って

小麦粉（塩コショウ・バジル・ナツメグ（入れて意味あったかよく分からん）入り）をまぶして鶏肉焼いて　まだ中まで火が通らないうちに一旦火からよけて放置して

その間に、タマネギ、しめじ、インゲンそこそこ炒めてあったやつにカットトマト入れて、
コンソメと塩コショウと塩少し入れて　火、通しておいて　おいといて

残ってた小麦粉がもったいなかったので再びまぶして軽く焼いて（焼きいろ付けるだけな感じ）


肉にトマトかけて食べました。


二度揚げ…二度焼きってすごいですね。余熱で火を通す感じにしたら…いや、ムネ肉だったんですけど、わりと、けっこう火を通したと思うんですけど（だって鶏肉の生こわい）、
やわらかく焼けました。すごい。余熱焼きすごい。いけるもんですね。

明日はチーズ乗せる。

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楽器遊びににいかねばな～　と思いつつ
暑いので太陽が完全沈むのを待ってます。
アース描くの続きやろうかな…。
REAも最後まで詰めたいな（１０以降ちょっと曖昧）

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今日も来てくださった方ありがとうございました！
また遊びに来てくださいね～！ヽ(*´∀｀)ノ